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kit per lo studio della farmacognosia
Il kit consente di realizzare dei test fitochimici su estratti di droghe vegetali con solventi a differenti polarità per la determinazione e la caratterizzazione delle molecole ad azione salutistica. L'insieme delle esperienze consentono di determinare la presenza o assenza di gruppi molecolari come i fitosteroli, tannini, chinoni, antociani, antiossidanti, flavonoidi ecc. Il kit contiene un manuale d'uso per docenti e schede di valutazione per gli studenti.