Non disponibile
Kit Catalasi
Il kit permette di individuare la presenza di enzimi in tessuti vegetali ed animali, di dimostrare sperimentalmente la loro attività di catalizzatori biologici e di paragonare questa attività con catalizzatori inorganici per la stessa reazione chimica.
Il kit permette inoltre di studiare i parametri chimico-fisici che possono influenzare la velocità di reazione.
ARGOMENTI TRATTATI:
1) Individuazione della presenza di catalasi in tessuti animali e vegetali
2) Influenza di due diversi catalizzatori sulla reazione di decomposizione dell'acqua ossigenata.
MATERIALE IN DOTAZIONE:
pipette pasteur, provette, spatola, becher, pinza di legno, fornellino a gas, campioni di tessuto da esaminare, acqua ossigenata, cloruro di calcio, biossido di manganese.
