CHI 03525 LABORATORIO MOBILE ApoTableLab - Chimica degli Alimenti

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Descrizione

Laboratorio Mobile di Chimica degli Alimenti

PRESENTAZIONE: Con questa configurazione la Apolab Scientific srl vuole dare una risposta all'esigenza di creare ambienti di apprendimento alternativi agli spazi tradizionali dando la possibilità di effettuare un?ampia gamma di esperienze in qualunque aula tradizionale senza recarsi in laborato-rio.

Il superamento del "limite"laboratorio consentirà agli insegnanti di utilizzare, secondo le esigenze della classe, tutte le strategie didattiche utili a far raggiungere agli studenti le competenze per assi culturali e di proporre immediatamente anche attività di recupero e rinforzo che di volta in volta si evidenzino come necessarie. Inoltre la pratica di laboratorio quotidiana contribuirà a stimolare negli allievi l'interesse per l'osservazione scientifica in genere.

Potranno trarre vantaggio dall'attivit? sperimentale che con questa collezione viene proposta tutti gli studenti, indipendentemente dall'indirizzo degli studi poichè l'ampia gamma di esperienze presentate permette di scegliere quelle pi? adatte alle esigenze del corso.  

Il laboratorio mobile di Chimica composto da:

  • Banco mobile attrezzato
  • Strumentazione e materiale utile allo studio della Chimica degli Alimenti
  • Sonde e Logger
  • Schede di lavoro

ARGOMENTI TRATTATI:

Il laboratorio Mobile consente la realizzazione di una serie di esperienze per lo studio e la caratterizzazione degli alimenti a partire dal riconoscimento delle molecole che li costituiscono fino ad arrivare allo studio delle caratteristiche chimico/fisiche e organolettiche degli stessi.

Il laboratorio è altresi allestito per realizzare dei focus su alimenti fondamentali della nostra dieta comel?olio il latte e il vino. -

Vetreria e Reagenti

Le configurazioni sono dotate di tutta la vetreria, reagenti e accessori laboratoriali necessari per lo svolgimento delle attività (Beacher, bacchette, reattivi ecc...)

Sonde e Sensori logger Vernier Lab-Quest sonde pH; conducibilit?, temperatura, colorimetro, salinità.

Sonde e Sensori Opzionali elettrodi ioni selettivi, spettro-fotometro, gas-cromatografo.

Accessori Agitatore con ancorette magnetiche, piastra elettrica riscaldante.

Accessori Opzionali fornetto o muffola, rotavapor con pompa elettrica da vuoto.

BANCO ATTREZZATO MOBILE:

  • Struttura in nobilitato melamminico, con 4 cassetti scorrevoli su guide metalliche con cuscinetti a sfera e con idoneo alloggiamento strumentazione mediante l'utilizzo di contenitori. Verniciatura con polveri epossidiche al alta temperatura.
  • -Top da cm 80x60 in laminato plastico CLASSE 1 con n. 2 mini top basculanti, sostenuti all?occorrenza da idonei supporti mobili, da cm 35x60 in modo da ottenere, secondo necessit?, un piano di lavoro con una lunghezza variabile tra cm 80, 115 o 150
  • 4 ruote piroiettanti di cui due con Bloc.
  • Dimensioni cm. L 80 35 35 x P 60 x H 85

Dettagli del prodotto

CHI 03525

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