MOD 4030 Laboratorio Scientifico Innovativo in soluzione modulare: dalla Terra alla tavola con piattaforma educativa

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Descrizione

Laboratorio Scientifico Innovativo in soluzione modulare: dalla Terra alla tavola con piattaforma educativa

La configurazione "Laboratorio Scientifico innovativo" in versione Modulare si prefigge l'obiettivo di sviluppare un?azione formativa in previsione di nuove figure professionali che vanno emergendo nel mondo del lavoro.

Lo scopo del progetto è la ricerca, la sperimentazione ed integrazione delle nuove tecnologie nelle classi, per favorire la diffusione della cultura tecnico-scientifica nelle scuole.

Il laboratorio, grazie alla modularità diviene un centro di autoapprendimento (adaptive learning). Il Laboratorio "dalla Terra alla tavola" contiene tutti gli strumenti hardware, software e strutturali per poter seguire le metodologie didattiche di apprendimento collaborativo e flipped classroom grazie all'utlizzo di una moderna piattaforma educativa Adattiva TICIT basata su nuove tecniche di apprendimento già testate in Europa.

Fondamentale è lo Spazio disposto con setting variabili per consentire sia un approccio didattico frontale che uno più laboratoriale.

Il laboratorio diviene uno spazio dinamico, in movimento e aperto. Gli strumenti hardware e software scelti serviranno per un approccio laboratoriale alle materie in un?ottica di movimento superando condizionamenti spaziali ed incentivando l?uso dei dispositivi personali in ottica BYOD .

L'allestimento in dote consente di realizzare le principali tecniche utilizzate nel laboratorio di biologia e chimica per lo studio scientifico dell'intero percorso degli alimenti fino alla definizione di una dieta equilibrata (Antropometria, obesità ed educazione alimentare)

Il manuale docente scandisce il percorso delle esperienze conoscitive e analitiche degli elementi che determin ano la qualità dei cibi, inoltre un'ampia vetreria ed un vasto assortimento di reagenti chimici permette di analizzare i vari tipi di terreno, l'analisi dell'acqua e i sui inquinanti come elementi imprescindibili per una sana alimentazione.

La presenza di un germinatoio permette di analizzare la germinazione dei semi e la fotosintesi nelle piante fino all'analisi alimentare del prodotto finale presente sulle nostre tavole. La piramide alimentare, la tabella bromatologica, la tavola degli alimenti insieme alle tecniche di antropometria, valutazione del BMI e percentuale di massa grassa e del metabolismo basale, permettono la determinazione di una dieta equilibrata secondo i principi fondamentali della dieta mediterranea divenuta, per i suoi riconoscimenti scientifici-culturali, patrimonio UNESCO.

ARGOMENTI TRATTATI: -Determinazione delle caratteristiche fisiche di un terreno -Caratterizzazione chimica del terreno agrario e ricerca dei micronutrienti inorganici; -Detection dei maggiori inquinanti del suolo -Osservazione e valutazione dell?impatto ambientale dei rifiuti urbani comuni -Il suolo come habitat -Il terreno come ecosistema -L'acqua come fattore ecologico -Determinazione delle caratteristiche chimico fisiche dell'acqua -osservazione dei suoi organismi viventi come fattore di valutazione della salubrità -L'acqua, la meteorologia e l'atmosfera -L'acqua e la catena trofica -Saggi chimico-fisici per la caratterizzazione degli alimenti dell'areale mediterraneo -Analisi al gusto e all'olfatto dell?olio EVO -Sviluppo e osservazione della vita germinativa -fattori predisponenti e condizionanti -Il sole e la vita -Gli organismi e la produzione di alimenti -Riconoscimento dei macro e dei micronutrienti -saggi chimico-fisici per la caratterizzazione dei maggiori gruppi di nutrienti -Criticità della sovralimentazione e parametri diagnostici del sovrappeso e obesità -Fisiologia della digestione umana -Principi di nutrizione uman.

SONDE E DATA LOGGER :

Il Labdisc BioChem con l'autonomia di 150 ore e il collegamento wireless consentono di eseguire molte attività sul campo, mentre i 24'000 campioni al secondo e la memoria di 128'000 campioni permettono di indagare fenomeni chimici, biochimici e biologici lenti e veloci lavorando in un ambiente pulito e senza rischi.

I sensori a disposizione comprendono:

pressione dell'aria, barometro, pH, ossigeno disciolto, conducibilità, luce, due ingressi universali, termocoppia, temperatura esterna, temperatura ambientale, battito cardiaco, umidit? relativa, GPS, colorimetro, torbidit?. Esempi di attività: temperatura della pelle, battito cardiaco prima e dopo uno sforzo, sudorazione, fotosintesi, passaggi di stato solido/liquido/gassoso, titolazione pH.

CARATTERISTICHE:

Logger Labdisc Bio-chem Sensori: Set di 14 sensori incorporati: Pressione, Temperatura ambiente, Barometro, Colorimetro, Conduttività, Temperatura esterna, GPS, Battito cardiaco, Luce, pH, Umidità relativa, Termocoppia, Torbidità, Ingresso universale

Caratteristiche

- Massima velocit? di campionamento 100/s - Risoluzione dei campioni 12-bit - Campionamenti immagazzinabili 128.000 - Batteria interna ricaricabile LiPO 7.2 V - Durata della batteria > 150 ore - Display Grafico con LCD 64 x 128 pixels - Tastiera Si - Collegamento USB 2.0 - Collegamento senza fili Bluetooth V2.0 per tutti i sensori - Raccolta dati da remoto S - Test e calibrazione automatica dei sensori S - Dimensioni = 132, h = 45 mm - Peso 300 g - Escursione termica accettabile -10 50 C - Conformit? agli standard CE, FCC

AMBIENTE DIGITALE DI APPRENDIMENTO (ELE) TICIT:

Abbonamento annuale per 25 postazioni del software collaborativo adattivo con individualizzazione in automatico e inclusiva per DSA. Gestione su una piattaforma on line, della rete in aula e dello sviluppo di Unità didattica,Feed immediato attraverso test diversificati e in modalit? varia (risposta chiusa,aperta multipla, con archiviazione delle risposte. Possibilità di sviluppo test invalsi. software collaborativo adattivo con individualizzazione automatica e inclusiva per DSA. TICIT Gestione su una piattaforma on line, della rete in aula e dello sviluppo di Unità didattica,Feed immediato attraverso test diversificati e in modalit? varia (risposta chiusa,aperta multipla, con archiviazione delle risposte. Possibilità di sviluppo test invalsi.

Dettagli del prodotto

MOD 4030

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